YE # 24 LİMONLU BİSKÜVİ
14/7/2007
Temmuz ayın etkinlik konusu ''Limonlu tarifler''. Konuyu okuyunca aklıma 15 yaşında iken denediğim bisküvi tarifi geldi. İlk mutfak denemelerinden. Tabii o zaman yaş gereği baya uzun sürmüşdü bisküvileri hazırlamam, çok yavaşmışım herhalde 
. Neyse, yıllar sonra tekrar denedim. Eşimde çok beğenince bende bu tarifle etkinliğe katılmak istedim. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Şekli limon dilimi olan limonlu bisküvi.... Bu güzel serinletici konu için Limon Çiçeğine teşekkürler.
Malzemesi:
125 gr margarin yada tereyağ
1 çay bardağı tozşeker
1 tutam tuz
3 yumurta sarısı
1 limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı limonun suyu
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Glazür:
yarım paket pudra şekeri
1 çorba kaşığı limonun suyu
1 çorba kaşığı kaynar su
antep fıstığı
1. Yumşamış tereyağ yada margarini, tozşekeri, 1 tutam tuzu ve yumurta sarılarını derin bir kapta mikserle çırpın. Limon kabuğu rendesi ve 1 çorba kaşığı limon suyunuda ilave edip tekrar çırpın. Un ve kabartma tozunu karıştırıp eleyerek kaba ilave edip tekrar karıştırın. Hamuru en az 1 saat buzdolabında bekletin.
2. Hamuru merdane ile açın ve bir kupa ile yuvarlaklar kesin. Su bardağın boyutu küçük geliceği için kupa ile kesilmesini tavsiye ederim. Yuvarlakları ortadan keserek bölün. Bisküvileri yağlı kağıtlı tepsiye yerleştirip yuvarlak kenarlarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece ayarlı fırında 10-15 dakika pembeleşinceye kadar pişirin.
3. Pudraşekerini kaseye alın üzerine 1 çorba kaşığı limon suyunu ve 1 çorba kaşığı kaynar suyu ilave edin. Gerekirse 1 çorba kaşığı kaynar su tekrar ilave edin. Dikkat: Glazürün kıvamı muhallebi kıvamı olmalı. Bisküvilere glazürden sürün. Kurumadan üzerlerine yarım antep fıstığı yerleştirin.
Konu: :))
bu biskuvi harika
ellrinize saglik arkadasim cok degisik geldi bana
en kisa zamanda deniyecegim
Bağlantı »
Konu: selam
blogumu zıyaret edıp yorum bıraktıgınız ıcın tesekkur ederım.. lımonlu biskuviniz harıka.. ellerinize saglık.. gorusmek uzere:)
Bağlantı »
Konu: slm
Merhaba limonlu bisküviniz ve diğer tarifleiniz çok güzel ellerine sağlık.Seni arkadaş listeme ekledim.Kabul edersen sevinirim.İyi geceler...
Bağlantı »
Konu: slm
Canım ellerine sağlık nefis görünüyor. Sevgiler...
Bağlantı »
Konu: harikasın
Canım benim,ne kadar leziz görünüyorlar ellerine sağlık.Birden Almanya'da ki o nefis çöreklere benzettim,yanılıyor muyum sence??
Bizlerle paylaşmış olduğun tüm tarifler tek kelime nefisler tatlım.O güzel ellerine sağlık.Kocaman öpüyorum seni canım benim.
Sevgilerimle..
Bağlantı »
Konu: slm
Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.Sevgiler
Bağlantı »
Konu: slm
cok guzel olmus elıne saglık gorunusu harıka
Bağlantı »
Konu: selam
Harika görünüyor, ellerine ve emegine saglik...
Bağlantı »
Konu: pelininmutfagi.blogspot.com
harika sunumlu kurabiyeler olmuş mutlaka deneyeceğim.sevgiler
Bağlantı »
Konu: kandil
Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşmek dileğiyle kandilinizi kutlarım.
Bağlantı »
Konu: kandil
Rabbimiz elinizi KURANSIZ gönlünüzü İMANSIZ kulağımızı EZANSIZ gözümüzü BAYRAKSIZ bedenimizi VATANSIZ bırakmasın KANDİLİMİZ MUBAREK OLSUN.
Bağlantı »
Konu: ***
Arkadaşım merhabalar..
Limon etkinliğiüzerine gördüğüm en güzeltariflerdn biri..Ellerin dert görmesin..
Kandilin Mübarekolsun..Sevgiler..
Bağlantı »
Konu: kandil
Güneşin güzel yüzü yüreğinize dokunsun; Kabuslar s izden uzakta, melekler başucunuzda dursun..
Güneş öyle bir geceye doğsun ki; dualarınız kabul, kandiliniz mübarek olsun...
Bağlantı »
Konu: iyi geceler
canim merhaba seninde ellerine saglik nefis bir kurabiye bu harika seyler yapiyorsun fotograflardanda belli eline emegine saglik arkadasim sevgilerimle..
Bağlantı »
Konu: enfestiiiiii
ellerine sağlık...devamını isterim...
Bağlantı »
Konu: etkinlik
Hayırlı olsun etkinlik. Ya limonlu da o kadar zorlandım ki ne yapsam diye, allahtan yaptığım tarifi buldum yemek defterimi karıştırırken.
Seninde limonlu bisküvin güzel olmuş, ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: selam
nesrinciğim,
ellerine sağlık çok güzel olmuş tarifin sunumu da öyle. uzun süredir nete giremediğim için mesaj da yazamıyordum neler yapmışsın görmeyeli. sevgiler canım
Bağlantı »
Konu: selam
nesrinciğim,
ellerine sağlık çok güzel olmuş tarifin sunumu da öyle. uzun süredir nete giremediğim için mesaj da yazamıyordum neler yapmışsın görmeyeli. sevgiler canım
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Nesrinciğim etkinlik hayırlı olsun canım. Tarifinde nefis görünüyor, anlaşılan çocuk yaşta da marifetli biriymişsin. Nefis tariflerinin sırrı anlaşıldı:) Kendine iyi bak canım.
Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: merhaba
Limonlu biskuvin nefis gözüküyor. Ellerinize sağlık
Bağlantı »
Konu: selam
Güzel tarifiniz için teşşekkürler.Harika bir görüntü ellerinize sağlık...
Bağlantı »
Konu: slm
canım ellerıne saglık nefıs bır tarıf. sevgıler canım..
Bağlantı »
Konu: merhaba nesrincim
nesrincim bu ne güzel bir görüntü.ellerine sağlık sevgiler
Bağlantı »
Konu: selam
Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun.üç aylarımız mübarek olsun..
Bağlantı »
Konu: Hımmmmm
Harika görünüyor yaaa, fresh fresh nasıl da canım çekti...Ellerine sağlık canım ...
Bağlantı »
Konu: slm
hımmmm hımm böylesine güzel bir tarife yorum yazılmazmı çok güzel görünüyor.ellerine sağlık canım sevgiyle kal...
Bağlantı »
Konu: selam
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık etkinlikte başarılar
Bağlantı »
Konu: merhaba
Nesrincim resmi görünce şerbetli bir tatlı sanmıştım çok farklı bir tarif paylaşmışsın ellerine sağlık canım.Sunumunda çok şık olmuş öpüyorum seni sevgiler.
Bağlantı »
Konu: :)
Canım Nesrin, bu ne güzel bir kurabiye böyle.. O yaşta denemen, başarılı olman negüzel, azcıkta yavaş oluver canım :))
Ellerine sağlık
sıcacık sevgiler...
Bağlantı »
Konu: ..
çOK GÜZEL VE SERİNLETİCİ GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK....
Bağlantı »
Konu: ben geldım :))
muthıs gorunuyor ellırınıze saglık
hatta cok ıstah acıcı
Bağlantı »
Konu: merhaba
cok guzel gorunuyor elinize saglik...
Bağlantı »
Konu: canımmm
harika bir tatlı yemeye geliyoruz harikasın süper olmuş ellerine sağlık nermin ve sana kocaman öpücükler iyi geceler
Bağlantı »