Sütlü tatlılara bayılırım, zaten artık bunu bilmeyen kalmadı . İrmik pudingini ise herhalde her gün yiyebilirim, birde böyle vişne soslu olunca... Sıcak havalarda harika serin bir tatlı, gerçi hepinizin bildiği bir tatlı ama olsun, benden hatırlatması
Malzemesi:
1 litre süt
1 su bardağından 1 parmak eksik irmik
1 su bardağı toz şeker
Sos için:
1-1,5 kase vişne taneleri
yarım su bardağı tozşeker
yarım su bardağı su

1. Tencere ocağa alınıp süt ve irmik (1 su bardağı dolusu irmik ilave ederseniz çoook katı olur ve hiç güzel olmaz. O yüzden dikkat bir parmak eksik olmalı) ilave edilir. Karıştırıp toz şekerde ilave edilir. Göz göz oluncaya denk puding karştırarak pişirilir ve ocaktan alınır. Islatılmış şekili bir kalıba boşaltın ve soğmaya bırakın.

2. Vişneleri küçük bir tencereye alın, üzerine su ve toz şekeri ilave edip kaynattın. Ocaktan alıp, rondo ile püre haline getirin. Çok katı olursa biraz daha su ilave edilir ve sosda soğmaya bırakılır. Sos ve puding 1-2 saat buzdolapta bekledikten sonra irmik pudingi sos eşliğinde servis edilir.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Etiketler : SÜTLÜ TATLI, İRMİK TATLISI, PUDİNG, VİŞNE

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:

37 yorum yazilmistir
  1. Yazan: ceyda | Tarih: 2009-02-07 21:53:03
    Konu: yorum
    çok güzel olmuş süper görünüyooo.........

    Bağlantı »

  2. Yazan: isimsiz | Tarih: 2009-02-03 21:00:40
    Konu: NESRİN ABLA (ACİL YARDIMM)
    merhaba.....
    Vişne soslu irmik pudinginde sos için vişne gerekiyor.Mevsimden dolayı vişne eksikliği yaşıyorum.Vişne yerine vişne reçeli kulansam olur mu?Vişne reçeli kullansam ne kadar kullanmam gerekiyor?Şeker miktarı nasıl değişecek?

    Merhaba, vişne reçelli ilede çok güzel olur. Bir parmak eksik koyarsan tozşekerini dengelemiş olursun. Fakat ben kışın vişne olmadığı için üzerine tarçın ve ceviz serpiyorum. Yada hazır çikolata sosu ilede güzel oluyor. Hatta sana şu tatlının sosunuda tavsiye edebilirm.
    http://tarifbahcesi.blogcu.com/portakalli-tavuk-gogusu_875225.html

    Düzenleyen tarifbahcesi gün: 4/2/2009 saat: 20:09

    Bağlantı »

  3. Yazan: ruyalarla | Tarih: 2008-12-15 22:01:14
    Konu: slm
    sitenizde çok güzel tatlılar var.hepsi de çok güzel süslenmiş ve çok cezbedici gözüküyor.ellerinize sağlık... =)

    Bağlantı »

  4. Yazan: MelBayrak | Tarih: 2008-09-16 18:57:38
    Konu: bögürtlenli sos
    slm.a
    daha dün rastladim bu sayfaya... ve bayildim. Harika tarifeler var. Hemen dün bu tarifi denedim, ama bahcede bögürtlenler cürümeye duracak diye sosu bögürtlenli deniyeyim dedim... asiri tatli oldu:D tavsiye etmem... ama pudingin kendisi cok güzel oldu.
    Allah razi olsun... bugünde kar topunu denedim:D iftardan sonra deneriz insAllah

    A.slm, tarifleri beğendiğinize sevindim, yine beklerim. Sevgiler Nesrin

    Düzenleyen tarifbahcesi gün: 16/9/2008 saat: 22:56

    Bağlantı »

  5. Yazan: sibel | Tarih: 2008-01-31 00:37:30
    Konu: cok pratik tarif
    slm nesrin abla gercekten cok begendim bu tarifi ellerine saglık hemen yapıcam basarılar by

    Bağlantı »

  6. Yazan: evguney | Tarih: 2007-09-15 18:13:56
    Konu: merhaba
    bu teirfi vişne olmadan yapıyordum . ilk kez oktay usat nın programında vişne ile servis edildiğini görmüştüm. vişne ile denedim ve çok daha lezzetli olduğunu gördüm. ellerinize sağlık.

    Bağlantı »

  7. Yazan: cerkez57 | Tarih: 2007-06-15 02:29:42
    Konu: merhaba
    gercekten tek kelimeyle mukemmel
    iste bunlar birer sanat eseri.yemek yapmak bir sanattir
    ellerinize saglik tebrik ediyorum
    hoscakalin.herzaman gelicegim

    Bağlantı »

  8. Yazan: demetinevi | Tarih: 2007-05-29 13:42:59
    Konu: merhaba
    canım ellerine sağlık çok çok güzel olmuş ben bir dilim yedim kalanını alıp gidiyorum hoşçakal arkadaşlarada ikram edeyim ama değilmi

    Bağlantı »

  9. Yazan: karaates | Tarih: 2007-05-23 13:55:54
    Konu: slm
    o nasıl bir görüntüdür öyle bittim resmen,insan bakmaya doyamıyor tadına nasıl doyar bilemiyorum ,ellerine sağlık
    öptüüüüüüüüm

    Bağlantı »

  10. Yazan: mutfaktamuallim | Tarih: 2007-05-11 22:08:46
    Konu: amanin amanin
    bu nasıl bir görüntüdür yarabbim. tablo gibi olmuş ellerine sağlık

    Bağlantı »

  11. Yazan: zeytintanesi | Tarih: 2007-05-11 12:30:59
    Konu: Nefis
    Bu tatlının görüntüsüne bayıldım. O kesilen dilimi alan olmadıysa, alıyorum.

    Bağlantı »

  12. Yazan: hanimeli81 | Tarih: 2007-05-11 11:44:59
    Konu: slm
    çooooooooooooook güzel görünüyor arkadaşım ellerine sağlık

    Bağlantı »

  13. Yazan: benimdunyam80 | Tarih: 2007-05-10 07:57:11
    Konu: harika
    ellerine saglik...
    Seni sobeledim arkadasim....
    Sevgiler
    Senay...

    Bağlantı »

  14. Yazan: TUBA | Tarih: 2007-05-10 01:18:41
    Konu: harika
    Nesrin'cigim, sutlu tatlilara ben de bayilirim ve pastan nefis gozukuyor.Ellerine saglik, sevgilerle,
    http://tubaninpenceresinden.blogspot.com

    Bağlantı »

  15. Yazan: yesildomates | Tarih: 2007-05-09 21:16:40
    Konu: selam canım
    canım ne güzel yapmışsın..bende senin gibi sütlü tatlılara bayılıyorum..gerçekten çok hafif oluyo...
    görüntü harika ellerine sağlık..sevgiler..

    Bağlantı »

  16. Yazan: inciceylan | Tarih: 2007-05-09 21:05:56
    Konu: mmmm
    canım ne yapsan güzel oluyor..eline sağlık...vişne sos ne harika bir fikir ....mutlaka deneyeceğim...

    Bağlantı »

  17. Yazan: kizilciksurubu | Tarih: 2007-05-09 19:49:39
    Konu: selam
    Bu,cok harika tam yaz icin hafif bir tatli olmus,sunum da mükemmel.ellerine saglik.

    Bağlantı »

  18. Yazan: illedeyemek | Tarih: 2007-05-09 18:38:15
    Konu: davet
    MERHABALAR! ÖNÜMÜZDEKİ HAFTADAN İTİBAREN SELVALI TARİFLER YEMEK YARIŞMASI BAŞLAYACAKTIR.KATILIM ŞARTNAMESİ

    AŞAĞIDA BELİRTİLMİŞTİR.

    1-İsteyen herkes yarışmaya katılabilir.

    2-Katılımcının yarışmaya katıldığı yemek ile ilgili yazılı yemek tarifi ve yemeğin resmi

    3-Yapılan yemeğin göze hitap etmesi (görüntü güzelliği)
    4-Yarışma için sunulan yemeğin selva ürünlerinden herhangi birisi ile yapılması

    5- Yarışmaya sunulan yemeğin yarışma günü beliritilen tarihlerde aynurhilal@mynet.com adresine gönderilmesi

    6-Yarışmaya sunulan yemeğin malzemesinin en az 6 kişilik en çok 12 kişilik olması
    7-Ayrıca yemeğin adı , kullanılan selva ürünleri ,malzemeler ve hazırlanışının belirtilmesi

    ÖDÜLLENDİRME:

    1 Hafta boyunca yapılacak yorumlar sonucunda en fazla beğeni alan tarif o haftanın birincisi olacak ve diğer tariflerle birlikte selvalı tarifler kategorisinde yeralıp,Selva gıdanın hazırladığı hediye paketinin de sahibi olacak.



    HERKESİN KATILIMLARINI BEKLİYORUM. HADİ BAKALIM HANIMLAR ve BEYLER GÖSTERİN HÜNERLERİNİZİ....

    Bağlantı »

  19. Yazan: lalecik | Tarih: 2007-05-09 13:43:01
    Konu: Merhaba
    Nesrinciği yine harikalar yaratmışsın, ellerine sağlık. Görüntüye bayıldım doğrusu.

    Bağlantı »

  20. Yazan: Baharcicegi | Tarih: 2007-05-09 01:08:09
    Konu: slm
    Bende sütlü tatlilari severim helede böyle hafif olursa eline saglik canim

    Bağlantı »

  21. Yazan: sevdamavisi | Tarih: 2007-05-08 22:58:25
    Konu: selam
    Nesrinciğim,
    görüntü çok güzel ellerine sağlık. hem pratik hem güzel daha ne olsun. iyi geceler canım. sevgiler

    Bağlantı »

  22. Yazan: turuncumutfak | Tarih: 2007-05-08 22:47:41
    Konu: ben geldimmmm
    canım ne güzel görüntü böyle :)) iştahımı kabartıyor.Tadıda görüntüsü kadar güzeldir herhalde..Ellerine sağlık

    Bağlantı »

  23. Yazan: ebru | Tarih: 2007-05-08 19:33:13
    Konu: slm
    canım harika bir görüntü, irmiğin her halini seviyorum ellerine kollarına sağlık...
    selamlar...
    www.denizesintisi.com

    Bağlantı »

  24. Yazan: buyuleyenmutfakkokusu | Tarih: 2007-05-08 19:14:49
    Konu: MERHABA
    NEFİS GÖRÜNÜYOR
    ELLRİNE SAĞLIK
    SEVGİLER

    Bağlantı »

  25. Yazan: misss | Tarih: 2007-05-08 17:28:39
    Konu: :)
    Nesrinciğim, ne kadar şık olmuş bu tatlı böyle... ellerine sağlık. hele o ortadaki kalp bitirdi beni :)

    Bağlantı »

  26. Yazan: sihirlimutfak | Tarih: 2007-05-08 16:38:14
    Konu: merhaba
    canım harika olmuş görüntü süper ellerine sağlık sevgiler..

    Bağlantı »

  27. Yazan: ozlemle33 | Tarih: 2007-05-08 14:21:15
    Konu: slm
    Tatlı çok şık görünüyor pastacıkta diyebiliriz.Ellerine sağlık.

    Bağlantı »

  28. Yazan: damak tadı | Tarih: 2007-05-08 12:29:25
    Konu: harika..
    Nesrin'ciğim,
    Ne kadar güzel olmuş tatlın.Hele sunumun ise muhteşem olmuş canım ellerine sağlık.Tadını sormuyorum bile lezzetli olduğunu her halinden belli ediyor.Afiyetler olsun sizlere..

    Güzel bir hafta diliyorum.Sevgiyle kalın.

    Bağlantı »

  29. Yazan: siberella | Tarih: 2007-05-08 10:36:53
    Konu: ...
    ayyy ne şeker olmuş tarif bahçem adına yakışır tarifler yayınlıyorsun ellerine sağlık.sevgilerle

    Bağlantı »

  30. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-05-08 10:04:55
    Konu: pelinden
    harika görünüyor, ellerinize sağlık. vişneli tatlara bayılırım. fakat o şekli nasıl verebildiniz.kalpler falan? kalıptan dolayı mı?
    pelininmutfagi.blogspot.com

    Merhaba Pelin,
    kalp şekli kalıpdan. Özel puding kalıbı idi. Sevgiler Nesrin

    Düzenleyen tarifbahcesi gün: 8/5/2007 saat: 22:43

    Bağlantı »

  31. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-05-08 09:46:41
    Konu: harikalar
    Nesrinciğim
    Yine harikalar yaratmışsın. Ellerine sağlık. Sunumun yine olağanüstü. Zaten senin sitene girdiğimde içim açılıyor. Sitende en beğendiğim noktaya değinmeden yapamayacağım. Bizleri herzaman değişik tariflerle karşılıyorsun. Buda benim çok hoşuma gidiyor. Hergün yeni tarifini sabırsızlıkla bekliyorum.
    Tekrar ellerine sağlık ve başarılarının devamını gönülden dilerim.

    Adaşın Nesrin

    Merhaba Canım, bu güzel yorumların için çok teşekkürler. Çok sevindim, her zaman değişik tarifler yayınlamaya çalışacağım. Yine beklerim. Sevgilerimle Nesrin

    Düzenleyen tarifbahcesi gün: 8/5/2007 saat: 22:41

    Bağlantı »

  32. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-05-08 01:37:16
    Konu: Slm
    zaten çok sevdiğim bir tat birde böyle şık sunulunca dayanamam....Ellerine sağlık canım harika olmuş.

    Bağlantı »

  33. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-05-08 00:21:05
    Konu: slm,
    ben de irmik tatlısını hergün yesem bıkmayanlardanım.tekrar hatırlattığın için teşekkürler.ellerine sağlık,nefis görünüyor.Emel

    Bağlantı »

  34. Yazan: aynurrarslann | Tarih: 2007-05-08 00:15:18
    Konu: merhaba
    bu tarifi herkes bilir galiba ama bu kadar güzel servis edilebilir mi bilmem ellerinize sağlık vişne ile harika olmuş

    Bağlantı »

  35. Yazan: muhteremleafiyetle | Tarih: 2007-05-07 23:04:12
    Konu: sütlü tatlı
    Merhaba Nesrin,
    Bu ne güzel görüntü,bu ne güzel tatlı böyle,ellerine sağlık.
    Havalar ısınmaya başladı,artık ağır şerbetli tatlılar değil,bu tür sütlü tatlılar daha çok tercih edilir.

    Bağlantı »

  36. Yazan: fatmaylahersey | Tarih: 2007-05-07 22:51:32
    Konu: slm
    canım süper bir puding olmuş ellerine sağlık

    Bağlantı »

  37. Yazan: http://www.yesilkivi.blogspot.com/ | Tarih: 2007-05-07 17:35:44
    Konu: selam
    çook güzel olmuş, süper görünüyor. ellerinize sağlık :-)

    Bağlantı »