TURŞULU PATATES SALATASI
4/1/2007
Bugün ki yayınladığım tarifin adı her ne kadar ''salata'' olsada aslında patatesli turşu kavurması. Karadeniz bölgesinde sıkca yapılan turşu kavurmaların patatesli alternatifi! Patatesli daha hafif bir tat oluyor. İkindi çayların yanınada iyi gidiyor. Umarım sizlerde yapıp beğenirsiniz.
4 kişilik
Malzemesi
1 kase taz fasulye turşusu
1 kase biber turşusu
3 patates
1 soğan
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, pulbiber
1. Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın ve tuzlu suda haşlayın. Süzüp soğumaya bırakın. Soğanı soyup piyazlık doğrayın.
2. Turşuları küçük küçük doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp ilk önce soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra turşuları ilave ederek 7-8 dakika kavurup son olarak patatesleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Salatayı servis tabağına alın. Üzerine pulbiber serpip soğuk olarak servis yapın.
Konu: :)
harikasın canikom
Bağlantı »
Konu: slm
eline saglik degisik daha once denemedim sadece tursu kavurma yaparim butarifi denemek lazim hoscakal
Bağlantı »
Konu: of off
bayılrım patatesin her türüne bak şu tesadüfe ikimiz de patates salatası yapmışız. of offf süpersin yani eline sağlık
Bağlantı »
Konu: ..
Merhaba Nesrin,
hiç yemedim turşu kavurması... Çok ilginç bir tarife benziyor. Olsaydı yeseydik. Ne güzel olurdu... :) Ellerinize sağlık...
sevgilerimle
Bağlantı »
Konu: selam
bu tarif çok değişik geldi bana.daha önce görmemiştim.umarım tembelliği bırakır,bende denerim.sevgiler,eline sağlık
Bağlantı »
Konu: teşekkürler
Çok naziksiniz ve beni çok mutlu ettiniz.Severek takip ediyorum sizi.Harika lezzetler yapıyorsunuz. Ellerinize sağlık...
http://illedeyemek.blogcu.com/
Bağlantı »
Konu: slm
Nesrincim biliyorsun burda bayram tatile denk gelmesse,herkes calisiyor öyle oluncada bayramdan pek birsey anlamiyoruz,ama bu bayram tatile denk geldi iyide oldu bayramimimizi yapabildik,senin bayramda iyi gecmistir türkiyede olmak vardi bayramda,benim trabzonlu arkadasimda yapar patatesli salatadan,yani tursuyla,degisik bir salata eline saglik canim.öpüyorum öznur
Bağlantı »
Konu: selam
Nesrinciğim,
farklı bir tarif olmuş, görüntüye diyecek yok tabi. Böreklerini de tadabilsem buradan tadacaktım. Yeni yılda güzel günlere...
sevgiler..
Bağlantı »
Konu: selam
canım ellerine sağlık çok güzel olmuştu,olmuştu diyorum çünki bana getirmiştin,harikaydı.Bir laz olarak not vermek gerekirse 10 numara Allah devamını arttırsın.sen her yaptıgından bana getir ben not veririm canımcım.seni seviyorum canım arkadaşım. tekrar ellerine sağlık.
Canım benim trabzonlu birisinden onay hoşuma gitti. Allah herkese senin gibi iyi komşular versin :) Nesrin
Düzenleyen tarifbahcesi gün: 5/1/2007 saat: 15:38
Bağlantı »
Konu: selam:))
çok severim salataları..
ellerinize sağlık..
size iyi yıllar dilerim:)
saygılar...
Bağlantı »
Konu: HIMMMMMMMMMMMMMM ÇOK GÜZEL
MERHABALAR ZİYARETİN İÇİN TEŞEKKÜRLER . GÖRÜNTÜLER HARİKA. ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK. YENİ YILDA BAŞARILAR MUTLULUKLAR SENİNLE VE SEVDİKLERİNLE BERABER OLSUN. HOŞÇAKAL DOSTÇAKAL
Bağlantı »
Konu: Merhaba...
Ellerine sağlık, geçmiş bayramın kutlu olsun, nice senelere...
Bağlantı »