Malzemesi:

1 tavuk göğüs eti

3 çorba kaşığı tel şehriye

5 su bardağı su

1 çorba kaşığı margarin

1 çorba kaşığı mısır unu

yarım limon suyu

1 çay kaşığı kırmızı tozbiber

Tuz, karabiber, kekik

1. Tavuk etine tencereye alıp 5 bardak su ilave ederek haşlayın. Tavuk eti yumşayınca kevgirle ayrı bir tabağa alıp tel tel ayırın. Tavuk suyunu üzeri kapalı olarak bekletin.

 

2. Margarini tencerede eritin. Mısır ununu ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Sıcak tavuk suyunu azar azar ilave ederek karıştırın. Kaynamaya başlayınca şehriye ve tavuk etlerini ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik serpin. Kısık ateşte şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Limon suyu ve kırmızı tozbiber ekleyip servis yapın.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Etiketler : TAVUK SUYU, TAVUK ÇORBASI, ŞEHRİYE, ÇORBA

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:

26 yorum yazilmistir
  1. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-05-25 22:54:46
    Konu: corba
    yaptım fena sayılmazdı

    Bağlantı »

  2. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-05-15 00:33:15
    Konu: Çorba Hk.
    Bu çorbanın 100 türünü yaptım,içtim.
    Yine dolapta tavuk göğüsü vardı. Çorba yapmayı düşündüm. Tarif defterimde denemediğim
    çorba kalmamıştı. Blogculara takılayım dedim. Damak zevkime uygun sizin çorbanızı
    buldum. Hani şu mısır unu lafı beni cezbetti. Tarifinize uygun çorbamı yaptım,içtim.
    Tarifin için bir kuru teşekkürümü esirgemem herhalde.
    Saygılar...
    tyt

    Bağlantı »

  3. Yazan: yesimmutfakta | Tarih: 2007-05-07 13:56:16
    Konu: MMM
    çok güzel çok da damağımıza uygun eline sağlık

    Bağlantı »

  4. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-05-07 04:30:52
    Konu: yorum
    harikasınız

    Bağlantı »

  5. Yazan: turuncumutfak | Tarih: 2007-05-06 22:55:59
    Konu: ben geldimmmm
    ellerine sağlık canım arkadaşım ... sen yaparsında güzel olmaz mı hiç :)) sevgiler

    Bağlantı »

  6. Yazan: yesildomates | Tarih: 2007-05-06 20:47:42
    Konu: meraba canım
    canım benim tam bir vitamin deposu olmuş..ben sık sık yaparım..özellikle çocuğum için...ellerine sağlık..sevgiler..

    Bağlantı »

  7. Yazan: neslinur78/limondali | Tarih: 2007-05-05 23:52:25
    Konu: merhaba
    fotograflarin hic birinde resimler gorunmuyor yine hata var heralde..

    Bağlantı »

  8. Yazan: selin | Tarih: 2007-05-05 17:26:28
    Konu: çorba
    ellerinize sağlık..

    bu arada yeni yayına başlayan blogumda güzel tatları paylaşmak dileğiyle: http://selince.selinozgur.com

    Bağlantı »

  9. Yazan: illedeyemek | Tarih: 2007-05-04 22:08:46
    Konu: mmmm
    ellerinize sağlık ,ne güzel olmuş olsada yesem dedirttiren bir lezzet....

    Bağlantı »

  10. Yazan: misss | Tarih: 2007-05-04 18:27:28
    Konu: :)
    Şahane bir çorba. Ben çok severek yaparım ve yerim. Hafif hasta olacak gibiysem hemen yaparım. iyi geldiğine inanıyorum psikolojik galiba ama :))

    Fotoğraf çok şık olmuş

    Bağlantı »

  11. Yazan: lalecik | Tarih: 2007-05-04 14:26:47
    Konu: Merhaba
    Nesrinciğim, iyi haftasaonları dilerim canım. Çorban mis gibi koktu:)
    Sevgiler.

    Bağlantı »

  12. Yazan: http://yemegimle.blogspot.com/ | Tarih: 2007-05-04 13:29:21
    Konu: slm
    hayirli cumalar diliyorum,corbaya bayildim ellerinize saglik ben hazir paketlerde olani yapiyordum hep ama böylesi daha saglikli galiba mutlaka deneyecegim,sevgilerimle....

    Bağlantı »

  13. Yazan: ebru | Tarih: 2007-05-04 13:15:26
    Konu: slm
    nerhaba nesrincim ellerine sağlık çorban harika görünüyor...
    selamlar...
    www.denizesintisi.com

    Bağlantı »

  14. Yazan: ismail1961 | Tarih: 2007-05-04 11:15:22
    Konu: iyi günler nesrin
    tavuk suyu çorbasını çok severim sizlerde aynen damak tadı olarak yapmışınız ellerinize sağlık sevgiler güzel yorumlarınız için teşekkürler

    Bağlantı »

  15. Yazan: siberella | Tarih: 2007-05-04 10:41:21
    Konu: ...
    hayırlı cumalar dilerim canımcım...

    Bağlantı »

  16. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-05-03 23:55:03
    Konu: Slm
    Benim oğlum bu çorbaya anneanne çorbası der çok sever .Ellerine sağlık canım nefis olmuş.

    Bağlantı »

  17. Yazan: GRAFIKDUNYASI | Tarih: 2007-05-03 23:47:56
    Konu: davet
    Selamlar
    Artık aradığınız grafikleri, resimleri, pırıltılı yazıları, ışıl ışıl
    imzaları, logolar, bannerları .... Aklınıza gelenden daha da fazlasını
    bulabileceğiniz bir adres var ...
    Her geçen gün büyüyen GRAFİK DÜNYASI ailemizde sizleri de görmekten
    mutlıuluk duyarız

    www.grafikdunyasi.de.tc

    Bağlantı »

  18. Yazan: halenze | Tarih: 2007-05-03 23:45:53
    Konu: :)))
    ben buna ne yaziim şimdii. 1 haftadır tavuksuyu çorbası içiyorum. gıdaklıycam haftaya kalmaz yani:))) bayılıyorum bu çorbaya. abk aklıma düştü şimdi gene gidip yapiim bari:)) ellerine sağlıkkkk

    Bağlantı »

  19. Yazan: yumurtasepeti | Tarih: 2007-05-03 22:40:58
    Konu: selamm
    ellerine sağlık süper olmuş süperr

    Bağlantı »

  20. Yazan: filizinmutfagi | Tarih: 2007-05-03 21:40:29
    Konu: slm
    cok guzel gorunuyor,eline saglik

    Bağlantı »

  21. Yazan: cumbada | Tarih: 2007-05-03 21:36:41
    Konu: ahhh,ah
    nasılda severim ellerine sağlık...

    Bağlantı »

  22. Yazan: yenitadlar | Tarih: 2007-05-03 21:28:51
    Konu: mmmm
    KASIK ELIMDE KAPIYI ACMANI BEKLIYORUM CORBA YIYCEM DE:))
    CANCAZIM ELLERINE SAGLIK NEFIS NEFIS
    BIZIM EVDE EN SIK YAPILAN CORBA CESIDIDIR
    OGLUMA KUCUKKEN SORARDIM NE PISIREYIM OGLUM DIYE ODA
    KUCUK MAKARNALI CORBA DERDI-YANI-SEHRIYEYE KUCUK MAKARNA DERDI:)))))))))))))))))

    Bağlantı »

  23. Yazan: siberella | Tarih: 2007-05-03 20:56:23
    Konu: iyi akşamlar
    merhabalar tarif bahçesi ellerine sağlık şehriyeli tavuk çorbasını bende çok sverek yaparım.segvgilerle

    Bağlantı »

  24. Yazan: zxc654 | Tarih: 2007-05-03 19:30:45
    Konu: selam
    hmm
    çok lezzetli ve aynı zamandada çok besleyici bir çorba özellikle çocuklar ve hastalar için harika
    ellerine sağlık

    Bağlantı »

  25. Yazan: oburxler2 | Tarih: 2007-05-03 18:46:35
    Konu: slm
    ailece hastayız
    kalkıp çorba yapcak kimse yok
    ben 2 kâse aldım ve kaçıyorum
    ben de beklerim
    sevgiyle kal

    Bağlantı »

  26. Yazan: fatmaylahersey | Tarih: 2007-05-03 18:31:58
    Konu: merhaba
    şehriye çorbası nefis görünüyor ellerine sağlık

    Bağlantı »