PEMBE SULTAN VE ONBİR AYIN SULTANI
13/9/2007
Sofralar kuruldu, toplar atıldı, ilk iftar yapıldı. Çok şükürler olsun Rabbimize onbir ayın sultanına kavuştuk. Allah günahlarımızı bağışlasın, oruçlarımızı kabul etsin. (Amin)
Eylül ayın yemek etkinlik konusu ''Aperatifler ve Mezeler''. Cafe Gusto 'nun sahibi Serpil bu güzel konuyu seçmiş, kendisine teşekkür ederim. Meze çeşitlerini çok severim, iftar sofralarına güzel bir renk katıyorlar. Pembe sultanda çok hafif bir meze çeşidi, deneyin tavsiye ederim.
4 kişilik
Malzemesi
yarım kg pancar
4 diş sarımsak
4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
1.5 su bardağı yoğurt
bir kaç dal maydanoz
1. Pancarları iyice yıkayıp kurulayın. Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Pancarların kabuklarını soyup derin bir salata kasesine rendeleyin. Sarımsakları soyup ezin. Sızma zeytinyağı, sirke ve tuzu bir kasede karıştırıp sarımsakları ekleyin. Yoğurda bu karışımı ilave edin ve pürüsüz olana kadar çırpın.
2. Yoğurtlu karışımı rendelenmiş pancarın üzerine ilave edip karıştırın, yarım saat kadar buzdolapta bekletin. Kıyılmış maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
HOŞGELDİN YA ŞEHRİ RAMAZAN
''Allah'ım! Senin için oruç tuttum, sana inandım, sana güvendim. Senin verdiğin rızıkla orucumu açtım. Allahım benim ve ailemin geçmiş ve gelecek tüm günahlarını bağışla. Amin''
Konu: slm
Pembe sultan harika olmuş ellerine sağlık...
Bağlantı »
Konu: Selam
Önce hayırlı Ramazanlar diliyorum.
Pembe mezen nefis olmuş ramazan soframalarımız süsleyecek ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: ...
Canım nesrin, ne kadar çekici bir salata, rengi ne kadar güzel.
Ellerine sağlık
sıcacık sevgiler...
Bağlantı »
Konu: Hayirli Ramazanlar
Nesrin'cigim, tarif cok guzel gozukuyor. Ellerine saglik. Hayirli Ramazanlar canim. Sevgiyle,
http://tubaninpenceresinden.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: Merhabalar
Sanki tablo gibi müthiş güzel renkler her sofraya yakışan güzel bir salata olmuş
Bağlantı »
Konu: ELLERİNE SAĞLIK
Sevgili arkadaşım ellerine sağlık ne kadar güzel görünüyor.Gerçekten harika bir tarif hayırlı ramazanlar.
Bağlantı »
Konu: selam
pembe sultan çok hoş olmuş ellerine sağlık canım hoşçakal
Bağlantı »
Konu: merhaba
meze çok güzel görünüyor ellerinize sağlık hayırlı iftrlar diliyorum sevgiler
Bağlantı »
Konu: slm canim:))
meze harika ellerine saglik ayricada hayirli ramazanlar öptüm canim
Bağlantı »
Konu: SİBERELLA
HAYIRLI RAMAZANLAR BOL BEREKETLİ SOFRALAR DİLİYORUM.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER.
Bağlantı »
Konu: selam tatlım
canım ellerine sağlık harika gözüküyor.en iyisi ben alıp gideyim:))sevgiler
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIM
SALATA NEFİS.RENK VE GÖRÜNTÜ SÜPER.ELİNE SAĞLIK.HAYIRLI RAMAZANLAR.
Bağlantı »
Konu: banu gökşin
hayırlı ramazanlar canım . salatan nefıs gorunuyor. sevgıler..
http://www.kibeleninmutfagi.blogspot.com/
Bağlantı »
Konu: slm
ellerinize sağlık salata çok güzel görünüyor,diğer tariflerinizde öyle. hayırlı ramazanlar dileklerimle.
Bağlantı »
Konu: mrb
çok cici bu ya pembiş pembiş bayıldım ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: http://tabakta.blogspot.com/
Canım hayırlı ramazanlar dilerim. Umarım bu mübarek ayda bütün dualarımız hakkımızda en hayırlı şekilde kabul olur.
Sevgilerimle…
Bağlantı »
Konu: HAYIRLI RAMAZANLAR
merhaba arkadaşım ramazanın mübarek olsun.
salatan çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
sevgiler
nagehan
Bağlantı »
Konu: Selam
Tarifinize bayıldım ben sarımsaklı yoğurtlu tatlara bayılırım.ellerinize sağlık muhteşem...
Bağlantı »
Konu: Slm
Ellerine sağlık, Hayırlı Ramazanlar.
www.pembelininmutfagi.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: merhaba....
Ramazaniniz hayirli,eviniz huzurlu ve sofraniz bereketli olsun,sevgiyle ve hosgörüyle kalin.Ben de beklerim...
Bağlantı »
Konu: selam
Ben etkinlik için birşey yapamadım henüz. Sizin salatanız
süper görünüyor.
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim. Sizin siteniz ve tariflerinizde harika.
Bende sizi listeme ekledim.
Görüşmek dileğiyle,
Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: :)
Dostluklarin sevgi ile beslendigi bu Mübarek Ramazan ayinda gönlünün sevgi ile dolup tasmasini dilerim...Hayirli Ramazanlar.....
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyor.Hayırlı ramazanlar.
Bağlantı »
Konu: .
muhtesem olmus ellerine saglik
Bağlantı »
Konu: merhaba
hımm değişik bir tarif bende meze çeşitlerini çok severim.pembe sultanda harika gözüküyoor.ellerine sağlık...
Bağlantı »
Konu: slmmmm
eline saglik canim
salata harika gorunuyor
hayirli ramazanlar dilerim
Bağlantı »
Konu: slm
Önce hayırlı ramazanlar dilerim.Pebbe sultan çok yakışmış bu salataya.Görüntü bir harika.Ben pancarı fazla sevmem ama sarımsakla yiyebilirim.Denemeyi düşünüyorum.Hayatımda ilk defa pancarlı birşey yapmaya karar verdim.Ellerine sağlık.Sevgiler
Bağlantı »
Konu: merhaba
pembe sultan gerçekten güzel bi meze..severim pancar turşusunu tüketiriz bolca salatalarda...kırmızı lahanaylada elde ediliyor bu renk..ellerinize sağlık..hayırlı ramazanlar
Bağlantı »