Merhabalar, uzun zamanda sonra tekrar karşınızdayım. Maalesef internetle yaşadığım sorunlardan dolayı tariflere ara vermek zorundaydım, ama sorun ortadan kalktı. Yakında soruna sebep olanda inşallah ortadan kaybolcak Siritiyor.  2009 yılın herkese huzur, sağlık ve mutluluk, bol para ve yeni aşklar getirmesini Allah'tan niyaz ederim....

Malzemesi:
yarım kırmızı lahana
küçük, çeyrek beyaz lahana
1 kırmızı soğan
4 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı sumak
tuz, pulbiber

1.
Beyaz ve kırmızı lahanayı ince şeritler halinde doğrayıp ayrı tabaklara alın. Üzerlerine tuz serpip yarım saat bekletin. Parmak uçlarınızla ovup yıkayın. Ellinizle sıkarak iyice süzün. Soğanı soyup ince halkalar halinde doğrayın. Tuzla ovup yıkayın ve sıkarak süzün. Hazırladığınız malzemeleri derin bir kapta karıştırın.

2. Mayonez, yoğurt, ceviz, tuz, pulbiber ve sumağı küçük bir kasede karıştırıp salataya ekleyin ve harmanlayın. Salata tabağına alıp 5 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Etiketler : lahana salatası

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:

6 yorum yazilmistir
  1. Yazan: benimyemeklerim-nilbutikpasta | Tarih: 2009-01-05 08:08:52
    Konu: slm
    güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum

    Bağlantı »

  2. Yazan: mutfakkapisi | Tarih: 2009-01-03 20:47:35
    Konu: ...


    tekrardan hosgeldin aramiza...
    salata cok güzel...ellerine saglik...

    sevgiler...vsa

    Bağlantı »

  3. Yazan: rabiadantarifler | Tarih: 2009-01-02 22:36:51
    Konu: özledik...
    Canım ne zamandır sayfana bakıyorum bi hareket görmeyince, neyse ki internetten dolayı bi sorunmuş. Harika görünüyo ellerine sağlık. mutlu yıllar...

    Bağlantı »

  4. Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 2009-01-02 13:42:54
    Konu: *-*
    2009 yılında da hiç ümitsiz kalmaman ve hayallerine kavuşman dileğimle. İyi ve sağlıklı seneler!

    Bağlantı »

  5. Yazan: damak tadı | Tarih: 2009-01-02 10:29:56
    Konu: Mutlu Yıllar
    Nesrin'ciğim,salata çok nefis görünüyor..Lahana salatasını çok severim ve bu salatada bana değişik geldi..Ellerine sağlık canım..


    Tekrardan Mutlu Yıllar diliyorum..Herşey gönlünce olması dileğiyle..


    Sevgiler..

    Bağlantı »

  6. Yazan: birfincanacikahve | Tarih: 2009-01-01 18:45:37
    Konu: merhaba
    yorumlarıma hiç cevap gelmeyince yeni olunca bir anlam verememiştim.O zaman şimdi siz hoşgeldiniz.Mutlu yıllar

    Bağlantı »