Havuçlu patatesli meze
27/2/2006
Sevgili arkadaşım ve komşum Nevriye'den aldığım bir tarif. Çok çok pratik ve lezzetli bir meze. Beş çayınada iyi gidiyor. Tavsiye ederim.
3 kişilik
Malzemesi
1 havuç
2 patates
1 çorba kaşığı mayonez
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz
Sıvıyağ teflon tavada ısıtılır, havuç soyulup rendelenir ve tavaya alınıp ağır ateşde sotelenir. Bir yandanda patates soyulup rendelenir ve avuçlarınızda iyice sıkılıp suyu çıkarılıp hemen kararmadan tavaya alınır. Sonrada diğer patates rendelenir ve sıkılp tavaya alınıp, tuz ilave edilir. Sebzeler iyice yumşayana kadar kavrulur. Soğunca mayonez, yoğurt ve sarımsak ilave edilip kariştırılır ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun!
Konu: enfes
Sevgili Nesrin'ciğim,
Tüm tariflerin birbirinden güzel hangisine yazacağımı şaşırdım resmen,ellerine sağlık canım..Ne zaman yaptın bu kadar şeyi tatlım.))
Paylaşımın için teşekkürler..Sana ve ailene mutlu bir hafta sonu diliyorum.Sevgilerimle..
Bağlantı »
Konu: LEZİZ
BAK BUNU BİZZAT DENEDİM MUHTESEMDİ VE HATTA YARIN KENDİME ÖZEL YİNE YAPACAĞIM TESEKKÜRLER
Bağlantı »
Konu: hımmmmm
bayılıyorum bu salataya...hani senin bir de yerelmasıyla yapılan salatan da vardı.onun tarifini ne zaman paylaşacaksın bizlerle.bay...
Bağlantı »
Konu: merhabalar
gerçekten sayfanız çok güzel bende yapmayı seviyorum garip gelebilir ama zevkli bence :) hoşcaklaın
Teşekkür ederim. Başka tariflerdede beklerim zıyaretinizi. :) Nesrin
Düzenleyen tarifbahcesi gün: 27/2/2006 saat: 10:54
Bağlantı »