ETLİ BRÜKSEL LAHANASI
31/1/2007Sebzelerin her çeşidini çok severim, bilhassa lahana çeşitlerini. Ama eşim ve kızım pek benim gibi düşünmüyorlar, etli olunca ancak daha severek yiyorlar. İtiraf etmeleyim etlide gerçekten daha lezzetli oluyor!
4 kişilik
Malzemesi
yarım kg brüksel lahanası
250 g kuşbaşı et
1 havuç
2 patates
1 soğan
4 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı domates salçası
5 su baradğı su
tuz, karabiber
1. Brüksel lahanalarının dış kabuklarını soyup yıkayın. Soğanı soyup kıyın. Havucu soyup verev dilimler şeklinde doğrayın. Patatesleri soyup dörde kesin.
2. Sıvıyağı tencereye alıp soğanı pembeleştirin. Eti ekleyin, suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Salçayı 2-3 çorba kaşığı suyla karıştırıp ete ekleyin. Suyu ilave edip 20 dakika pişirin. Etler yumuşayınca havuç, patates ve lahanayı ekleyin, tuz ve karabiber serpin. 20 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!


Konu: görünüş hariha
ilk kez pişireceğim tarifinizde kolaymış renk cümbüşü olması çok hoş teşekkür ederim
Bağlantı »
Konu: Brüksel lahanası
Merhaba Nesrin,
Sebzeye hele lahanaya bayılırım.Brüksel lahanasınında tadı çok yoğundur,güzeldir ama herkes sevmeyebiliyor.Ellerine sağlık,görüntüsüyle bile yetiyor.
Bağlantı »
Konu: Selam
Brüksel lahanası çok nefis görünüyor. Ben zeytinyağlısını yapıyorum. Bunuda deneyeceğim. Ellerine sağlık.
Arkadaşım Deryadanlezzetler beni Mimlemiş, bende seni mimledim. Müsait zamanında kendini tanıtırsan sevinirim. Şimdiden teşekkürler.
Bağlantı »
Konu: ben geldimmm
brüksel lahanasını eşim yemezdi etli yemek sever çünkü salata türleri ile arası pek yok valla yemeğinin görünüşü süper kesin deneyeceğim sanırım eşim de böylesini yer
Bağlantı »
Konu: slm
yine harika bir tabak hazırlamışsın canım ellerine sağlık
www.denizesintisi.com
Bağlantı »
Konu: canım
Nesrincim güzel sözlerine çok teşekkür ederim arkadaşım beni çok mutlu ettin.Sitemi linklerine eklemenede çok sevindim yeni sitemi tekrar tasarlatıyorum bitince tamamen oraya geçicem şimdilik oraya tarif ekliyemiyorum bitince ordan devam edicem canım.öpüyorum seni kendine iyi bak.
Bağlantı »
Konu: slm
Arkasaşım siteni yeni ziyaret ettim ama bayıldım herşey çok güzel ellerine sağlık,ben daha yeni olduğumdan ne kadar blogcu arkadaş varsa dolaşıyorum.
ohhbe.blogcu.com
Bağlantı »
Konu: ellerine sağlık
çok güzel olmuş ellerine sağlık bende çok severim bu yemeği ayıca sebzelerin sade haşlanıp etle serviside güzel oluyor hatta yanında birazda mayonezle ben çok seviyorum k.i.b çok öpüyorum
Bağlantı »
Konu: Mimlendiniz...
Hadi bakalım bize kendinizi anlatın..
Sevgiler...
Bağlantı »
Konu: slm
cok guzel gorunuyor bende etlı denemedım salata yaptım tabıkı boylede super olmus elıne saglık
Bağlantı »
Konu: slm
Ellerine sağlık canım.
Bende sebze yemeklerini çok seviyorum.
Özellikle kış mevsiminde sebze daha sağlıklı oluyor yenmesi gerekiyor bence.
SEvgiler.
Bağlantı »
Konu: bana göre değil
lahana ve et hiç bana göre olmayan yemekler ama görüntü öyle güzel duruyor ki bemi bile canım istedi eline sağlık harika
Bağlantı »
Konu: merhaba canım
nesrincim bende seni mimledim kendini tanıtırsan sevinirim kendine iyi bak..
Bağlantı »
Konu: Cok guzel
Nesrin'cigim, bu da cok guzel, ellerine saglik. Ama asagida ki peynir kulahina bayildim valla. Sevgilerle,
Bağlantı »
Konu: slm
Görüntü süper ötesi
hafta sonu alsam mı ikilemine düşmüştüm bürüksel lahanasını
ama bu görüntü bana almam gerektiğini gözterdi
ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: Bürüksel lahanası
Ben çok severimde kimse sevmiyor.Bide böyle deneyelim bakalım.
Sevgiler
Bağlantı »
Konu: nefis
canım harika olmuş yemeğin eline sağlık allahtan yemekten yeni kalkmıştım :) yoksa tabağı alıp kaçabilirdim :) bu arada beni merak ediyorsa bloğuma bir uğra derim :)
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Hiç denemedim etli brüksel lahanasını, çokda lezzetli görünüyor. Eline sağlık.
Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: selamm
haşlamasını çok severim böylede değişik olmuş ellerine sağlıkk...
Bağlantı »
Konu: slm
Ben bürkael lahana yemeğini hiç yapmadım doğrusu.Ama sen süper yapmışsın.Ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: :)))
Merhaba sebzeleri bende çok seviyorum ama bürüksel lahanayı pek sevemedim eti sadece et canavarı tüketiyor veya misafirlerimize yapıyorum ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: slm
görüntü harika...ellerine sağlık.....
Bağlantı »
Konu: merhaba
görüntü harika. brüksel lahanasını temizleyip pişirmek benim de çok hoşuma gider.yemeside keyiflidir. elinize sağlık.
Bağlantı »